เรามาไกลมากในด้านการออกแบบการทำอาหารและชุดครัว ชุดครัวสมัยใหม่ค่อนข้างแตกต่างไปจากครัวยุคแรกๆ เนื่องจากมีการพัฒนาในด้านไฟฟ้า ท่อน้ำ และวัสดุอื่นๆ ชุดครัวที่ทันสมัยในปัจจุบันมีฟังก์ชันและเครื่องใช้มากมายที่คนรุ่นก่อน ๆ คิดไม่ถึง หากคุณย้อนเวลากลับไปสู่ประวัติศาสตร์ของครัวตั้งแต่ต้น คุณจะเห็นได้ว่าตอนนี้เรามีความหรูหราแบบใด อันที่จริง ในยุคกลาง ชาวนาไม่มีครัวเป็นของตัวเอง มีการใช้ชุดครัวสาธารณะและมีเพียงคนรวยหรือคนรวยเท่านั้นที่มีห้องครัวของตัวเองซึ่งมักจะมีพ่อครัว เป็นโลกที่ห่างไกลจากวิถีชีวิตสมัยใหม่ของเรา

ชุดครัวทำอาหารส่วนใหญ่ทำบนกองไฟ

เห็นได้ชัดว่าเป็นกระบวนการที่ยาวและยากกว่าที่เราเคยทำมาในปัจจุบัน มีการใช้ไฟเพื่อให้ความอบอุ่นและปรุงอาหาร และอาหารก็ธรรมดามากอย่างเห็นได้ชัด แต่แม้กระทั่งบรรพบุรุษรุ่นแรกๆ ของเราก็ยังชอบทานอาหารร่วมกับผู้อื่น และถือว่าเป็นงานสังคมเสมอมา แม้แต่ในสมัยแรกๆ ของมนุษยชาติ เมื่อเทคโนโลยีพัฒนาขึ้น เตาเหล็กก็ถูกนำมาใช้ เตาเหล่านี้แทนที่จะปิดเป็นกองไฟ ซึ่งทำให้การทำอาหารมีประสิทธิภาพมากขึ้น ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 การปรุงอาหารด้วยแก๊สเป็นเรื่องปกติมากขึ้น เมืองต่างๆ เริ่มสร้างท่อ ท่อระบายน้ำ และโครงสร้างพื้นฐานรูปแบบอื่นๆ

ซึ่งทำให้ชีวิตง่ายขึ้นเล็กน้อย และหมายความว่าจะมีแหล่งก๊าซที่สม่ำเสมอและเชื่อถือได้ แต่ชุดครัวงไม่มีที่ไหนใกล้กับครัวสมัยใหม่ และบ่อยครั้งที่ห้องครัวถูกใช้เป็นห้องน้ำหรือห้องนอนด้วย ชนชั้นกลางมักจะใช้ชุดครัว ที่ไหนดีเป็นห้องครอบครัวหลัก ชุดครัวเป็นห้องครัวจริงๆ และมักจะอนุญาตให้พ่อครัวและแม่บ้านดูแลห้องทั้งหมด ทุกสิ่งที่เรามองข้ามในตอนนี้ เช่น น้ำประปาและอ่างล้างจาน ไฟฟ้าสำหรับต้มกาต้มน้ำหรือจุดไฟในห้อง

ไม่ได้มีให้เห็นตลอดประวัติศาสตร์ ในช่วงแรกๆ

ผู้คนต้องพกหม้อหรือเหยือกน้ำไปไกลๆ ในยุคปัจจุบัน เราใช้ชุดครัวเป็นมากกว่าแค่การทำอาหารแน่นอน เป็นที่สำหรับให้เพื่อนและครอบครัวมาพบปะสังสรรค์และทานอาหารร่วมกัน ชุดครัวที่ทันสมัยของเราสะท้อนถึงบุคลิกของเรา และแน่นอนว่ายังมีการแบ่งชนชั้นบางอย่างเช่นเดียวกับในสมัยก่อน แต่ไม่ค่อยโดดเด่น ถ้าคนมีเงินเยอะ เช่น คนดังหรือนักธุรกิจที่ร่ำรวย ห้องครัว

ในบ้านก็มักจะดูโอ่อ่า แต่ด้วยการออกแบบที่ทันสมัย ​​ห้องครัวที่มีอุปกรณ์ครบครัน และรูปแบบต่างๆ มากมาย ทำให้บ้านส่วนใหญ่ในปัจจุบันมีห้องครัวที่สวยงาม และการปรับปรุงห้องครัวได้

ถูกยกเลิกไปอย่างแน่นอนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตอนนี้เรามีตัวเลือกการออกแบบและเลย์เอาต์ อุปกรณ์เสริมและเครื่องใช้มากมาย ชุดครัวอะไรก็ได้ที่เราต้องการ ห้องครัวแบบเปิดโล่งกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นหากคุณโชคดีมีพื้นที่เพียงพอ เครื่องใช้ที่ทันสมัย ​​สีสันและผลิตภัณฑ์มากมาย ชุดครัวในฝันได้ง่ายขึ้นมาก เช่นเดียวกับแฟชั่นที่เปลี่ยนไปในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ครัวก็มีเช่นกัน การออกแบบห้องครัวสมัยใหม่เมื่อ 50 ปีที่แล้วแตกต่างจากที่เราเห็นในปัจจุบัน โดยมีวิวัฒนาการของเทคโนโลยีมากขึ้น อิทธิพลมากมายมาจากยุโรปโดยเฉพาะอิตาลี